الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
القائمة اليومية Menu du jour (Le midi)
35.00 €
اليقطين والزبدة فيلوتيه بطن لحم خنزير حر، مدهون بالملفوف الأخضر ولحم الخنزير المقدد بريوش بريوش، زبدة مملحة بالكراميل وآيس كريم الفانيليا Salsifis en différentes textures et sabayon de cèpes - Dodine de poulet jaune, légumes et confiture d'oignon, galette de pomme de terre, crème de girolles - Brioche perdue, caramel beurre salé et glace vanille de Madagascar
طبق فاتح للشهية أو مقبلات للمشاركة ASSIETTE APERITIF OU ENTREE A PARTAGER
قائمة إيبيريا: البيستو محلي الصنع، موليترنو مع الكمأة، سيرانو 18 شهرًا، لحم الخنزير الأبيض مع الكمأة السوداء، فويت، لحم الخنزير الريفي Ardoise ibérique : pesto maison, moliterno à la truffe, serrano 18 mois, jambon blanc à la truffe noire , fuet, jambon de pays
22.00€
مقبلات ENTREES
Le velouté de topinambours et bacon
12.50€
La truite façon gravlax à la betterave, condiment raifort et avocat
14.5€
Tataki de boeuf mariné au soja et miel, légumes crus et cuits de saison
14.50€
Le salsifi en différentes textures, sabayon de cèpes et crumble d’ail
14.50€
مكان PLATS
برجر البوتاجر الشهير مع كبد الأوز Le fameux burger du Potager au foie gras
حساسية الغلوتين، اللاكتوز، السمسم Allergène gluten, lactose, sésame
29€
حساسية الغلوتين، اللاكتوز، السمسم Allergène gluten, lactose, sésame
تونة حمراء متبلة بالساتيه والسمسم المشوي، فيتلوت مطحون، شمر وزيتون، ليمون مسكر، طماطم، صلصة الكاري الحمراء Thon rouge mariné au saté et sésame à la plancha, patate douce et légumes de saison, sauce curry rouge
مسببات الحساسية: الأسماك Allergènes : poisson, lactose
34.00€
مسببات الحساسية: الأسماك Allergènes : poisson, lactose
صدر بط مشوي، برغل مع خضار صغيرة وعصير قوي Magret de canard rotî, pomme amandine et panais au paprika fumé, jus au thym
مسببات الحساسية: الغلوتين Allergènes : gluten, fruits à coque
30€
مسببات الحساسية: الغلوتين Allergènes : gluten, fruits à coque
Les saint Jacques snackées, comme un risotto de butternut et potimarron,pickles de pâtisson, condiment châtaigne et jus coraillé
34.00€
حلويات DESSERTS
سليت الجبن (4 أنواع أجبان) Ardoise du fromager (4 fromages)
خالي من الغلوتين ، حليب Sans gluten, lait
15.00€
خالي من الغلوتين ، حليب Sans gluten, lait
شاي أو قهوة فاخرة (4 حلويات صغيرة) Café ou thé gourmand (4 mini desserts)
الكثير من المكونات الجيدة. Plein de bons ingrédients.
14€
الكثير من المكونات الجيدة. Plein de bons ingrédients.
Le dôme au chocolat et à la poire
14€
Pavlova fruits de la passion et kaki
13.50€
المشهيات الانتقائية Apéritifs à la carte
بورتو بلانك توني Porto blanc Tawny
7.50€
Banyuls خمر "mademoiselle Ô" من Pietri Géraud في Collioures Banyuls cuvée "mademoiselle Ô" de chez Pietri Géraud à Collioures
خمر جميل لهذا النبيذ فاتح للشهية أو الحلوى Une belle cuvée pour ce vin d'apéritif ou de dessert
9.00€
خمر جميل لهذا النبيذ فاتح للشهية أو الحلوى Une belle cuvée pour ce vin d'apéritif ou de dessert
كير مع الكشمش الأسود أو التوت الأسود أو كريمة الخوخ Kir à la crème de cassis, mûre ou pêche
7.50€
كأس “بلانك دي بلانك” من بورجوندي Coupe de "Blanc de blanc" de Bourgogne
6,5€
مجموعتنا المختارة من ويسكي الشعير النقي Notre sélection de whiskys purs malt
اتصل بنا Nous consulter
12.00€
اتصل بنا Nous consulter
كأس من الشمبانيا Lhuillier Cuvée 1876 خمر 2016 Coupe de Champagne Lhuillier Cuvée 1876 millésimé 2016
100% شاردونيه لهذا اللون الأبيض العتيق ذو الشخصية 100% chardonnay pour ce blanc de blanc millésimé de caractère
14.00€
100% شاردونيه لهذا اللون الأبيض العتيق ذو الشخصية 100% chardonnay pour ce blanc de blanc millésimé de caractère
كأس من الشمبانيا طبيعة لوران بيرييه بروت Coupe de Champagne Laurent Perrier Brut nature
15.00€
جين تونيك "بيرة الزنجبيل" Gin tonic "ginger beer" maison
12.00€
الحصاد المتأخر للفيوجنير Vendange tardive de viognier
8€
أواخر حصاد غريناش Vendange tardive de grenache
8€
ريكارد Ricard
6.00€
جميع النبيذ لدينا بالزجاج. Tous nos vins au verre...
برمجة SOFTS
منشط "جين" (بدون كحول) ، Vir"gin" tonic (sans alcool),
10€
العين ميليات عصير فواكه - 33 سنتيلتر Jus de fruit Alain Milliat - 33 cl
خوخ أبيض، أناناس، خوخ، تفاح كوكس، فراولة، يوسفي، توت، طماطم القرم السوداء، عنب شاردونيه الأبيض، جزر، مانجو، ليتشي، عنب ميرلوت أحمر، جريب فروت وردي Pêche blanche, ananas, pêche de vigne, pomme Cox, fraise, mandarine, framboise, tomate noire de Crimée, raisin blanc chardonnay, carotte, mangue, litchi, raisin rouge merlot, pamplemousse rose
7.00€
خوخ أبيض، أناناس، خوخ، تفاح كوكس، فراولة، يوسفي، توت، طماطم القرم السوداء، عنب شاردونيه الأبيض، جزر، مانجو، ليتشي، عنب ميرلوت أحمر، جريب فروت وردي Pêche blanche, ananas, pêche de vigne, pomme Cox, fraise, mandarine, framboise, tomate noire de Crimée, raisin blanc chardonnay, carotte, mangue, litchi, raisin rouge merlot, pamplemousse rose
كوكا كولا، كوكا زيرو، أورانجينا، عصير ليمون، شويبس - 33 سنتيلتر Coca-Cola, Coca zéro, Orangina, limonade citron, Schweppes - 33cl
5.00€
منقوع آلان ميليات الطازج 25 سنتيلتر Les infusions fraîches d'Alain Milliat 25cl
الزنجبيل والليمون والزنجبيل والليمون Gingembre-citron vert, citron gingembre
6.5€
الزنجبيل والليمون والزنجبيل والليمون Gingembre-citron vert, citron gingembre
شاتيلدون المتألقة - 75cl Chateldon gazeuse - 75cl
7.50€
ثونون (مسطح)، فالس (مكربن) 75سل Thonon (plate), Vals (gazeuse) 75cl
7.00€
فيلر مسطح ومتألق 100cl Villers plate et gazeuse 100cl
7.50€
بادويت روج ، إيفيان - 33 سل Badoit rouge, Evian - 33 cl
5.00€
كافيه Café
3.50€
شاي Thé
4.50€
الأبطال CHAMPAGNES
لولييه خمر فلور دي ليز Lhuillier cuvée Fleur de Lys
60% شاردونيه 40% بينوت نوير 60% chardonnay 40% pinot noir
12cl 13.00€
75cl 69.00€
60% شاردونيه 40% بينوت نوير 60% chardonnay 40% pinot noir
لولييه خمر 1676 Lhuillier cuvée 1676
2016 خمر Millésime 2016
12cl 15.00€
75cl 75.00€
2016 خمر Millésime 2016
لوران بيرييه بروت نيتشر Laurent Perrier Brut nature
وحشية إضافية مثالية لوجبة الشمبانيا بالكامل Un extra brut idéal pour un repas tout champagne
12 cl 15.00€
75 cl 89.00€
وحشية إضافية مثالية لوجبة الشمبانيا بالكامل Un extra brut idéal pour un repas tout champagne
بيرة BIÈRES
بيرة البراميل Goose Island IPA، Leffe، Ninkasi - 25 سل Bières pression Goose Island IPA, Leffe, Ninkasi - 25 cl
الشقراوات Blondes
5.50€
الشقراوات Blondes
بيرة خاصة: روس دو مونت بلانك، كاستيلين جراند كرو، فيكتوريا، كارميليت... Bières spéciales pression : rousse du Mont Blanc, Castelain grand cru, Victoria, Karmelit...
6.5€
بيرة معبأة في زجاجات سعة 33 سنتيلتر: سيليستين من ليل القديمة Bières bouteilles 33cl : Célestin du vieux Lille
لا ديكس، مزدوج IPA، بلانش، ستوت... La dix, Double IPA, Blanche, Stoot...
7.00€
لا ديكس، مزدوج IPA، بلانش، ستوت... La dix, Double IPA, Blanche, Stoot...
LANGUEDOC-ROUSSILLON LANGUEDOC - ROUSSILLON
Domaine Combe des ducs – La Clape Domaine Combe des ducs – La Clape
حلاوة بوربولين Douceur de Bourboulenc
بوربولينك - ½ ثانية Bourboulenc – ½ sec
6€
36.00€
بوربولينك - ½ ثانية Bourboulenc – ½ sec
تقدير - 2018 L’estime – 2018
بوربولينك ، مارسان Bourboulenc, Marsanne
6.50€
38.00€
بوربولينك ، مارسان Bourboulenc, Marsanne
كلوس سانت إستيف - 2017 Clos St Estève – 2017
Syrah ، Grenache ، Mourvèdre Syrah, Grenache, Mourvèdre
6.50€
38.00€
Syrah ، Grenache ، Mourvèdre Syrah, Grenache, Mourvèdre
حجر البحر الأبيض – 2020 Pierre de Mer blanc – 2020
بوربولينك ، روسان ، مارسان Bourboulenc, Roussanne, Marsanne
7.00€
40.00€
بوربولينك ، روسان ، مارسان Bourboulenc, Roussanne, Marsanne
حجر البحر الأحمر – 2020 Pierre de Mer rouge – 2020
مورفير ، كارينيان ، سيراه Mourvèdre, Carignan, Syrah
7.00€
40.00€
مورفير ، كارينيان ، سيراه Mourvèdre, Carignan, Syrah
ابتسامة الزهرة البيضاء 2020 Sourire de Vénus blanc – 2020
بوربولينك ، مارسان ، روسان - مسن في برميل Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
بوربولينك ، مارسان ، روسان - مسن في برميل Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Vieilli en Fût
ابتسامة الزهرة الحمراء 2020 Sourire de Vénus rouge – 2020
Syrah ، Grenache ، Mourvèdre - مسن في برميل Syrah, Grenache, Mourvèdre – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Syrah ، Grenache ، Mourvèdre - مسن في برميل Syrah, Grenache, Mourvèdre – Vieilli en Fût
طائر الأرض - 2017 Avem Terrae – 2017
سيرا ، مورفير Syrah, Mourvèdre
8.00€
54.00€
سيرا ، مورفير Syrah, Mourvèdre
دومين كريستوف باربييه - لا كليب Domaine Christophe Barbier - La Clape
دومين سيمونيه - بوربولنك Domaine Simonet - bourboulenc
بوربولينك - برميل قديم Bourboulenc – Vieilli en Fût
6.50€
38.00€
بوربولينك - برميل قديم Bourboulenc – Vieilli en Fût
إلهام - 2016 L’inspiration – 2016
Syrah ، Grenache - برميل قديم Syrah, Grenache – Vieilli en Fût
7€
44.00€
Syrah ، Grenache - برميل قديم Syrah, Grenache – Vieilli en Fût
الأراضي المالحة - 2018 Les Terres Salées – 2018
Merlot - برميل مُعتَق Merlot – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Merlot - برميل مُعتَق Merlot – Vieilli en Fût
الأراضي المملحة البيضاء – 2020 Les Terres Salées blanc – 2020
بوربولينك - برميل قديم Bourboulenc – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
بوربولينك - برميل قديم Bourboulenc – Vieilli en Fût
الجانب الشمالي - 2018 Côté Nord – 2018
بوربولينك ، روسان ، غريناش - برميل قديم Bourboulenc, Roussanne, Grenache – Vieilli en Fût
8.00€
52.00€
بوربولينك ، روسان ، غريناش - برميل قديم Bourboulenc, Roussanne, Grenache – Vieilli en Fût
الجانب الجنوبي - 2017 Côté Sud – 2017
Syrah ، Grenache ، Carignan - الذين تتراوح أعمارهم بين البراميل Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
8.00€
52.00€
Syrah ، Grenache ، Carignan - الذين تتراوح أعمارهم بين البراميل Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
Domaine Jouclary – Pays d’Oc Domaine Jouclary – Pays d’Oc
جريناش بدون كبريتات - 2020 Grenache Sans Sulfites – 2020
غريناش Grenache
6.50€
38.00€
غريناش Grenache
Domaine du Pech de l'Escale - Corbières Boutenac Domaine du Pech de l’Escale - Corbières Boutenac
مانون - 2018 Manon – 2018
جريناتش ، فيرمنتينو - برميل مسن Grenache, Vermentino – Vieilli en Fût
7€
42.00€
جريناتش ، فيرمنتينو - برميل مسن Grenache, Vermentino – Vieilli en Fût
شوراندو - 2015 Schurando – 2015
مورفير ، كارينيان ، غريناش Mourvèdre, Carignan, Grenache
8€
50.00€
مورفير ، كارينيان ، غريناش Mourvèdre, Carignan, Grenache
Domaine Sainte Marie des Crozes - Corbières Domaine Sainte Marie des Crozes - Corbières
تدريب عملي على الوركين - 2018 Les Mains Sur Les Hanches – 2018
غريناش ، سيراه Grenache, Syrah
7€
44.00€
غريناش ، سيراه Grenache, Syrah
الهاربون - 2017 Les Fugitives – 2017
غريناش ، كارينيان Grenache, Carignan
8.00€
52.00€
غريناش ، كارينيان Grenache, Carignan
دومين جيرارد - ليمو - ماليبير Domaine Girard – Limoux – Malepère
شاردونيه على ما يرام Chardonnay sur lies fines
شاردونيه Chardonnay
Verre 7€
شاردونيه Chardonnay
سالفيوس - 2014 Las Salvios – 2014
شاردونيه Chardonnay
8.00€
48.00€
شاردونيه Chardonnay
كوفيه نيري - 2016 Cuvée Néri – 2016
Merlot ، Cabernet franc ، Malbec - مسن في برميل Merlot, Cabernet franc, Malbec – Vieilli en Fût
7.50€
42.00€
Merlot ، Cabernet franc ، Malbec - مسن في برميل Merlot, Cabernet franc, Malbec – Vieilli en Fût
دومين بيتري جيرود - كوليور - بانيولس Domaine Pietri Géraud – Collioure - Banyuls
Mademoiselle 0 - Banyuls VDN - 2018 Mademoiselle 0 – Banyuls VDN – 2018
جريناش - نبيذ حلو Grenache – Vin doux
8.50€
54.00€
جريناش - نبيذ حلو Grenache – Vin doux
طقم القميص - 2017 Trousse Chemise – 2017
مورفير ، غريناش - برميل قديم Mourvèdre, Grenache – Vieilli en Fût
8.50€
56.00€
مورفير ، غريناش - برميل قديم Mourvèdre, Grenache – Vieilli en Fût
مجال وقلعة Ille - Corbières Domaine et château de l’Ille - Corbières
كوفيه ليونور - 2019 IGP Cuvée Léonore - 2019 IGP
سيراه Syrah
6.50€
36.00€
سيراه Syrah
ماس فابريغوس - كوتو دو سالاغو Mas Fabregous – Coteaux du Salagou
Domaine Mas Combarèla - Saint Guilhem الصحراء - Larzac شرفة Domaine Mas Combarèla – Saint Guilhem le désert – Terrasse du Larzac
Des Si Et Des Mi - 2017 Des Si Et Des Mi – 2017
غريناش ، كارينيان ، فيرمينتينو Grenache, Carignan, Vermentino
8.00€
52.00€
غريناش ، كارينيان ، فيرمينتينو Grenache, Carignan, Vermentino
Mazets القديمة - 2017 Les Vieux Mazets – 2017
كارينيان Carignan
7.50€
48.00€
كارينيان Carignan
قصيدة للجاهل - 2016 Ode Aux Ignorants – 2016
Syrah ، Grenache ، Carignan Syrah, Grenache, Carignan
8.50€
54.00€
Syrah ، Grenache ، Carignan Syrah, Grenache, Carignan
جان فيليب شاربنتييه - مينيرفوا Jean Philippe Charpentier – Minervois
Domaine de la Perrière - Pic Saint Loup - الحجر الرملي لمونبلييه Domaine de la Perrière – Pic Saint Loup – Grès de Montpellier
Ace of Pics - 2017 As de Pic – 2017
سيراه ، غريناش Syrah, Grenache
8.00€
52.00€
سيراه ، غريناش Syrah, Grenache
كاسيا - 2017 Casia – 2017
Syrah ، Grenache - برميل قديم Syrah, Grenache – Vieilli en fût
8.50€
54.00€
Syrah ، Grenache - برميل قديم Syrah, Grenache – Vieilli en fût
بارباروس - 2016 Barbarrus – 2016
Syrah ، Grenache ، Carignan - الذين تتراوح أعمارهم بين البراميل Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
7.50€
48.00€
Syrah ، Grenache ، Carignan - الذين تتراوح أعمارهم بين البراميل Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
مجال الأقفال السبعة - Coteaux de Narbonne Domaine des 7 écluses – Coteaux de Narbonne
براميل بيير جان Les fûts de Pierre Jean
كابيرنت فرنك ، سيرا - برميل قديم Cabernet franc, Syrah – Vieilli en fût
7.50€
44.00€
كابيرنت فرنك ، سيرا - برميل قديم Cabernet franc, Syrah – Vieilli en fût
أندريا أواخر الحصاد Andrea Vendanges Tardives
غريناش - يانع Grenache - Moelleux
7.50€
42.00€
غريناش - يانع Grenache - Moelleux
مجال قمة الغزل - كوت دو روسيون Domaine de la toupie – Côtes du Roussillon
فاين فلاور - 2018 Fine fleur – 2018
غريناش ، ماكابيو ، كارينيان - مسن في البراميل Grenache, Macabeu, Carignan – Vieilli en fût
7.50€
42.00€
غريناش ، ماكابيو ، كارينيان - مسن في البراميل Grenache, Macabeu, Carignan – Vieilli en fût
على الخيط الأحمر - 2015 Sur un Fil Rouge – 2015
غريناش ، سيراه ، مورفير Grenache, syrah, Mourvèdre
7.5€
44.00€
غريناش ، سيراه ، مورفير Grenache, syrah, Mourvèdre
تايمز فيس - 2017 Volte-Face – 2017
غريناش ، مورفير ، كارينيان ، سيراه - مسن في براميل Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah – Vieilli en fût
8€
52.00€
غريناش ، مورفير ، كارينيان ، سيراه - مسن في براميل Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah – Vieilli en fût
لوير LA LOIRE
L'insolent - 2018 L'insolent - 2018
تشين Chenin
8.50€
54.00€
تشين Chenin
Domaine de la Grézille - أنجو Domaine de la Grézille - Anjou
معاينة - 2018 Avant-Première - 2018
كابيرنت ساوفيجنون - 1/2 ثانية Cabernet Sauvignon - 1/2 sec
7.00€
42.00€
كابيرنت ساوفيجنون - 1/2 ثانية Cabernet Sauvignon - 1/2 sec
أنجو بدون كبريتات - 2016 Anjou sans sulfites - 2016
كابيرنت فرانك ، كابيرنت سوفيجنون Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
7.00€
42.00€
كابيرنت فرانك ، كابيرنت سوفيجنون Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
تقليد عتيق - 2015 Cuvée Tradition - 2015
كابيرنت ساوفيجنون Cabernet Sauvignon
7.5€
44.00€
كابيرنت ساوفيجنون Cabernet Sauvignon
كوتو دو ليون – 2016 Coteaux du Layon – 2016
تشينين - حلوة Chenin – Moelleux
8€
42.00€
تشينين - حلوة Chenin – Moelleux
لا غالوبينيير - 2004 La Galopinière – 2004
تشين Chenin
12€
68.00€
تشين Chenin
لا غالوبينيير - 2003 La Galopinière – 2003
تشين Chenin
12.50€
72.00€
تشين Chenin
© حقوق الطبع والنشر 2024 - Le potager des demoiselles - جميع الحقوق محفوظة