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Apéritifs à la carte
Porto blanc Tawny
7.50€
Banyuls cuvée "mademoiselle Ô" de chez Pietri Géraud à Collioures
9.00€
Kir à la crème de cassis, mûre ou pêche
7.50€
Saumur brut vieilli en fut (domaine de la Grézille) à la coupe
10€
Notre sélection de whiskys purs malt
12.00€
Coupe de Champagne Lhuillier Cuvée 1876 millésimé 2016
14.00€
Coupe de Champagne Laurent Perrier Brut nature
15.00€
Gin tonic "ginger beer" maison
12.00€
Vendange tardive de viognier
8€
Vendange tardive de grenache
8€
Ricard
6.00€
Tous nos vins au verre...
ASSIETTE APERITIF OU ENTREE A PARTAGER
Ardoise ibérique : pesto maison, moliterno à la truffe, serrano 18 mois, jambon blanc à la truffe noire , fuet, jambon de pays
22.00€
ENTRADAS ENTREES
Saumon mi cuit, mais, avocat et pickels babycorn
15.00€
La gambas Black Tiger raidie, vapeur de choux chinois, salicorne, shitakés et sauce coco - citron vert
15€
Smoothie concombre, yaourt à la grecque, cumin, pickels de cocombre noa
11,50€
Tartare de veau, pêches jaunes et blanches, amandes, haricots verts
14.50€
LUGAR PLATS
Atún rojo del Índico marinado en saté y sésamo, puré de boniato y verduritas baby, salsa de curry rojo Thon rouge mariné au saté et sésame à la plancha, écrasé de vitelotes, fenouil et olives, citron confit, tomate, sauce curry rouge
Sin gluten Alérgenos: pescado, leche (en la salsa), sésamo Allergènes : poisson
34.00€
Sin gluten Alérgenos: pescado, leche (en la salsa), sésamo Allergènes : poisson
Filete de lomo Angus, papas fritas caseras frescas y verduras pequeñas (salsa a la pimienta o Maroilles) Pavé de bœuf Angus (Irlande), confiture d’échalote, sucrine et pommes allumettes au beurre de romarin et parmesan (sauce poivre ou béarnaise)
sin gluten Allergènes : sans gluten, lactose (dans le parmesan des frites et en option)
34.00€
sin gluten Allergènes : sans gluten, lactose (dans le parmesan des frites et en option)
La pêche du jour, autour de la courgette, farce fine de poisson, jus tomaté
30€
Dodine de volaille de Licques, légumes de saison, tombée d'épinards, galette de pomme de terre et jus au thym
29€
POSTRES DESSERTS
Pizarra de quesos (4 quesos) Ardoise du fromager (4 fromages)
sin gluten, leche Sans gluten, lait
15.00€
sin gluten, leche Sans gluten, lait
Café o té gourmet (4 mini postres) Café ou thé gourmand (4 mini desserts)
Un montón de buenos ingredientes. Plein de bons ingrédients.
14€
Un montón de buenos ingredientes. Plein de bons ingrédients.
Entremet pistache et framboises
13.50€
Entremet Yuzu et chocolat noisette
14.00€
Cheesecake framboise Hibiscus
13.5€
SOFTWARE SOFTS
Vir"gin" tonic (sans alcool),
10€
Zumo de frutas Alain Milliat - 33 cl Jus de fruit Alain Milliat - 33 cl
Piña, melocotón, manzana Cox, manzana membrillo, fresa, frambuesa, tomate negro de Crimea, uva roja Gamay, uva blanca Chardonnay, zanahoria, mango, maracuyá, lichi, ruibarbo Pêche blanche, ananas, pêche de vigne, pomme Cox, fraise, mandarine, framboise, tomate noire de Crimée, raisin blanc chardonnay, carotte, mangue, litchi, raisin rouge merlot, pamplemousse rose
7.00€
Piña, melocotón, manzana Cox, manzana membrillo, fresa, frambuesa, tomate negro de Crimea, uva roja Gamay, uva blanca Chardonnay, zanahoria, mango, maracuyá, lichi, ruibarbo Pêche blanche, ananas, pêche de vigne, pomme Cox, fraise, mandarine, framboise, tomate noire de Crimée, raisin blanc chardonnay, carotte, mangue, litchi, raisin rouge merlot, pamplemousse rose
Coca-Cola, Té helado de melocotón - 33cl Coca-Cola, Coca zéro, Orangina, limonade citron, Schweppes - 33cl
5.00€
Les infusions fraîches d'Alain Milliat 25cl
6.5€
Chateldon gazeuse - 75cl
7.50€
Thonon (plate), Vals (gazeuse) 75cl
7.00€
Badoit verde, Evian - 75 cl Villers plate et gazeuse 100cl
7.50€
Badoit rojo, Evian - 33 cl Badoit rouge, Evian - 33 cl
5.00€
Cafetería Café
3.50€
Té Thé
4.50€
CHAMPAGNES
Lhuillier cuvée Fleur de Lys
12cl 13.00€
75cl 69.00€
Lhuillier cuvée 1676
12cl 15.00€
75cl 75.00€
Laurent Perrier Brut nature
12 cl 15.00€
75 cl 89.00€
CERVEZAS BIÈRES
Cerveza de barril - 25cl Bières pression Goose Island IPA, Leffe, Ninkasi - 25 cl
Rubio Blondes
5.50€
Rubio Blondes
Bières spéciales pression : rousse du Mont Blanc, Castelain grand cru, Victoria, Karmelit...
6.5€
Bières bouteilles 33cl : Célestin du vieux Lille
7.00€
LANGUEDOC-ROSELLÓN LANGUEDOC - ROUSSILLON
Domaine Combe des ducs – La Clape Domaine Combe des ducs – La Clape
Dulzura de Bourboulenc Douceur de Bourboulenc
Bourboulenc – ½ seg Bourboulenc – ½ sec
6€
36.00€
Bourboulenc – ½ seg Bourboulenc – ½ sec
Estima – 2018 L’estime – 2018
6.50€
38.00€
Clos St Esteve – 2017 Clos St Estève – 2017
Syrah, Garnacha, Mourvèdre Syrah, Grenache, Mourvèdre
6.50€
38.00€
Syrah, Garnacha, Mourvèdre Syrah, Grenache, Mourvèdre
Piedra del mar – 2019 Pierre de Mer blanc – 2020
7.00€
40.00€
Piedra del mar – 2018 Pierre de Mer rouge – 2020
Mourvèdre, Cariñena, Syrah Mourvèdre, Carignan, Syrah
7.00€
40.00€
Mourvèdre, Cariñena, Syrah Mourvèdre, Carignan, Syrah
Sonrisa de Venus – 2017 Sourire de Vénus blanc – 2020
Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Envejecido en Barrica Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Envejecido en Barrica Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Vieilli en Fût
Sonrisa de Venus – 2017 Sourire de Vénus rouge – 2020
Syrah, Garnacha, Mourvèdre – Crianza en Barrica Syrah, Grenache, Mourvèdre – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Syrah, Garnacha, Mourvèdre – Crianza en Barrica Syrah, Grenache, Mourvèdre – Vieilli en Fût
Ave de la Tierra – 2017 Avem Terrae – 2017
8.00€
54.00€
Domaine Christophe Barbier - La Clape
Dominio Simonet – 2019 Domaine Simonet - bourboulenc
Bourboulenc – Envejecido en Barrica Bourboulenc – Vieilli en Fût
6.50€
38.00€
Bourboulenc – Envejecido en Barrica Bourboulenc – Vieilli en Fût
La inspiración – 2016 L’inspiration – 2016
Syrah, Garnacha – Crianza en Barrica Syrah, Grenache – Vieilli en Fût
7€
44.00€
Syrah, Garnacha – Crianza en Barrica Syrah, Grenache – Vieilli en Fût
Las Tierras Saladas – 2018 Les Terres Salées – 2018
Merlot – Envejecido en Barril Merlot – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Merlot – Envejecido en Barril Merlot – Vieilli en Fût
Las Tierras Saladas – 2020 Les Terres Salées blanc – 2020
Bourboulenc – Envejecido en Barrica Bourboulenc – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Bourboulenc – Envejecido en Barrica Bourboulenc – Vieilli en Fût
Lado norte – 2018 Côté Nord – 2018
Bourboulenc, Roussanne, Garnacha – Crianza en Barrica Bourboulenc, Roussanne, Grenache – Vieilli en Fût
8.00€
52.00€
Bourboulenc, Roussanne, Garnacha – Crianza en Barrica Bourboulenc, Roussanne, Grenache – Vieilli en Fût
Lado sur – 2017 Côté Sud – 2017
Syrah, Garnacha, Cariñena – Envejecido en barrica Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
8.00€
52.00€
Syrah, Garnacha, Cariñena – Envejecido en barrica Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
Dominio Jouclary – Pays d'Oc Domaine Jouclary – Pays d’Oc
Garnacha Sin Sulfitos – 2020 Grenache Sans Sulfites – 2020
garnacha Grenache
6.50€
38.00€
garnacha Grenache
Domaine du Pech de l'Escale - Corbières Boutenac Domaine du Pech de l’Escale - Corbières Boutenac
Manón – 2018 Manon – 2018
Garnacha Vermentino – Crianza en Barrica Grenache, Vermentino – Vieilli en Fût
7€
42.00€
Garnacha Vermentino – Crianza en Barrica Grenache, Vermentino – Vieilli en Fût
Schurando – 2015
Mourvèdre, Cariñena, Garnacha Mourvèdre, Carignan, Grenache
8€
50.00€
Mourvèdre, Cariñena, Garnacha Mourvèdre, Carignan, Grenache
Domaine Sainte Marie des Crozes - Corbières Domaine Sainte Marie des Crozes - Corbières
Manos en las caderas – 2018 Les Mains Sur Les Hanches – 2018
Garnacha, Syrah Grenache, Syrah
7€
44.00€
Garnacha, Syrah Grenache, Syrah
Les Fugitives – 2017
garnacha, cariñena Grenache, Carignan
8.00€
52.00€
garnacha, cariñena Grenache, Carignan
Dominio Girard – Limoux – Malepère Domaine Girard – Limoux – Malepère
Chardonnay sur lies fines
Verre 7€
Las Salvios – 2014
8.00€
48.00€
Cuvée Neri – 2016 Cuvée Néri – 2016
Merlot, Cabernet franc, Malbec – Añejado en Barrica Merlot, Cabernet franc, Malbec – Vieilli en Fût
7.50€
42.00€
Merlot, Cabernet franc, Malbec – Añejado en Barrica Merlot, Cabernet franc, Malbec – Vieilli en Fût
Domaine Pietri Géraud – Collioure - Banyuls
Mademoiselle 0 – Banyuls VDN – 2018
Garnacha – Vino dulce Grenache – Vin doux
8.50€
54.00€
Garnacha – Vino dulce Grenache – Vin doux
Conjunto de camiseta – 2017 Trousse Chemise – 2017
Mourvèdre, Garnacha – Crianza en Barrica Mourvèdre, Grenache – Vieilli en Fût
8.50€
56.00€
Mourvèdre, Garnacha – Crianza en Barrica Mourvèdre, Grenache – Vieilli en Fût
Dominio y castillo de Ille - Corbières Domaine et château de l’Ille - Corbières
Cuvée Leonore - IGP 2019 Cuvée Léonore - 2019 IGP
syrah Syrah
6.50€
36.00€
syrah Syrah
Mas Fabregous – Coteaux du Salagou Mas Fabregous – Coteaux du Salagou
Domaine Mas Combarèla – Saint Guilhem el desierto – Terraza Larzac Domaine Mas Combarèla – Saint Guilhem le désert – Terrasse du Larzac
Des Si Et Des Mi – 2017
Garnacha, Cariñena, Vermentino Grenache, Carignan, Vermentino
8.00€
52.00€
Garnacha, Cariñena, Vermentino Grenache, Carignan, Vermentino
Viejos laberintos – 2017 Les Vieux Mazets – 2017
cariñena Carignan
7.50€
48.00€
cariñena Carignan
Oda a los ignorantes – 2016 Ode Aux Ignorants – 2016
Syrah, Garnacha, Cariñena Syrah, Grenache, Carignan
8.50€
54.00€
Syrah, Garnacha, Cariñena Syrah, Grenache, Carignan
Jean Philippe Charpentier – Minervois
Domaine de la Perrière – Pic Saint Loup – Arenisca de Montpellier Domaine de la Perrière – Pic Saint Loup – Grès de Montpellier
As de fotos – 2017 As de Pic – 2017
Syrah, Garnacha Syrah, Grenache
8.00€
52.00€
Syrah, Garnacha Syrah, Grenache
casia – 2017 Casia – 2017
Syrah, Garnacha – Crianza en Barrica Syrah, Grenache – Vieilli en fût
8.50€
54.00€
Syrah, Garnacha – Crianza en Barrica Syrah, Grenache – Vieilli en fût
Barbarro – 2016 Barbarrus – 2016
Syrah, Garnacha, Cariñena – Envejecido en barrica Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
7.50€
48.00€
Syrah, Garnacha, Cariñena – Envejecido en barrica Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
Dominio de las 7 esclusas – Coteaux de Narbonne Domaine des 7 écluses – Coteaux de Narbonne
Barriles Pierre Jean Les fûts de Pierre Jean
Cabernet franc, Syrah – Crianza en barrica Cabernet franc, Syrah – Vieilli en fût
7.50€
44.00€
Cabernet franc, Syrah – Crianza en barrica Cabernet franc, Syrah – Vieilli en fût
Andrea Cosecha Tardía Andrea Vendanges Tardives
Garnacha - Suave Grenache - Moelleux
7.50€
42.00€
Garnacha - Suave Grenache - Moelleux
Dominio de la peonza – Côtes du Roussillon Domaine de la toupie – Côtes du Roussillon
Flor fina – 2018 Fine fleur – 2018
Garnacha, Macabeo, Cariñena – Envejecido en barrica Grenache, Macabeu, Carignan – Vieilli en fût
7.50€
42.00€
Garnacha, Macabeo, Cariñena – Envejecido en barrica Grenache, Macabeu, Carignan – Vieilli en fût
Sobre un hilo rojo – 2015 Sur un Fil Rouge – 2015
Garnacha, Syrah, Mourvèdre Grenache, syrah, Mourvèdre
7.5€
44.00€
Garnacha, Syrah, Mourvèdre Grenache, syrah, Mourvèdre
Tiempos-Cara – 2017 Volte-Face – 2017
Garnacha, Mourvèdre, Cariñena, Syrah – Envejecido en barrica Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah – Vieilli en fût
8€
52.00€
Garnacha, Mourvèdre, Cariñena, Syrah – Envejecido en barrica Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah – Vieilli en fût
LOIRA LA LOIRE
El insolente - 2018 L'insolent - 2018
de Chen Chenin
8.50€
54.00€
de Chen Chenin
Domaine de la Grézille - Anjou Domaine de la Grézille - Anjou
Vista previa - 2018 Avant-Première - 2018
Cabernet Sauvignon - 1/2 seg Cabernet Sauvignon - 1/2 sec
7.00€
42.00€
Cabernet Sauvignon - 1/2 seg Cabernet Sauvignon - 1/2 sec
Anjou sin sulfitos - 2016 Anjou sans sulfites - 2016
cabernet franc, cabernet sauvignon Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
7.00€
42.00€
cabernet franc, cabernet sauvignon Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Tradición Vintage - 2015 Cuvée Tradition - 2015
7.5€
44.00€
Coteaux du Layon – 2016
Chenin-dulce Chenin – Moelleux
8€
42.00€
Chenin-dulce Chenin – Moelleux
La Galopinière – 2004
de Chen Chenin
12€
68.00€
de Chen Chenin
La Galopinière – 2003
de Chen Chenin
12.50€
72.00€
de Chen Chenin
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