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ENTRÉES ENTRÉES

Oeuf parfait des bois et comté affiné Oeuf parfait des bois et comté affiné

Allergènes : gluten, lait, œufs, sulfites Allergènes : gluten, lait, œufs, sulfites

15.00€

Allergènes : gluten, lait, œufs, sulfites Allergènes : gluten, lait, œufs, sulfites

Carpaccio de Dorade et légumes racines, condiment aux algues Carpaccio de Dorade et légumes racines, condiment aux algues

Allergènes : poisson, sulfites, moutarde Allergènes : poisson, sulfites, moutarde

17.00€

Allergènes : poisson, sulfites, moutarde Allergènes : poisson, sulfites, moutarde

Velouté de courges au bleu de Roncq Velouté de courges au bleu de Roncq

Allergènes : sulfites, lactose, fruits a coques Allergènes : sulfites, lactose, fruits a coques

15.00€

Allergènes : sulfites, lactose, fruits a coques Allergènes : sulfites, lactose, fruits a coques

Mi-cuit de thon rouge, crème de courgettes herbacées et sauce vierge Mi-cuit de thon rouge, crème de courgettes herbacées et sauce vierge

Allergènes : Poisson, sésame, lactose, sulfites Allergènes : Poisson, sésame, lactose, sulfites

18.00€

Allergènes : Poisson, sésame, lactose, sulfites Allergènes : Poisson, sésame, lactose, sulfites

PLATS PLATS

Gambas aux saveurs d’Asie et son bouillon de crustacé Gambas aux saveurs d’Asie et son bouillon de crustacé

Allergènes : fruits à coque noix, soja, sulfite, sésame, gluten, curstacés Allergènes : fruits à coque noix, soja, sulfite, sésame, gluten, curstacés

29.00€

Allergènes : fruits à coque noix, soja, sulfite, sésame, gluten, curstacés Allergènes : fruits à coque noix, soja, sulfite, sésame, gluten, curstacés

Merlan de boeuf, purée de lentilles corail, légumes de saison et jus corsé Merlan de boeuf, purée de lentilles corail, légumes de saison et jus corsé

Allergènes : lait, céleri, sulfites, fruits à coques Allergènes : lait, céleri, sulfites, fruits à coques

34€

Allergènes : lait, céleri, sulfites, fruits à coques Allergènes : lait, céleri, sulfites, fruits à coques

Poisson selon arrivage, célerisotto, coques et jus d’arêtes Poisson selon arrivage, célerisotto, coques et jus d’arêtes

Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf

31.00€

Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf

Steack tartare de Betterave et crème montée moutardé Steack tartare de Betterave et crème montée moutardé

Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf

28.00€

Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf

Bavette Française, purée de lentilles corail, légumes de saison et jus corsé Bavette Française, purée de lentilles corail, légumes de saison et jus corsé

32€

DESSERTS DESSERTS

Assiette de fromages régionaux affinés Assiette de fromages régionaux affinés

Allergènes ; lait, fruits à coque si accompagnement aux noix Allergènes ; lait, fruits à coque si accompagnement aux noix

14.00€

Allergènes ; lait, fruits à coque si accompagnement aux noix Allergènes ; lait, fruits à coque si accompagnement aux noix

La noiretelette La noiretelette

Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque

14.50€

Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque

Notre fondant au chocolat Notre fondant au chocolat

Allergènes : lait, œufs, gluten, fruits a coques Allergènes : lait, œufs, gluten, fruits a coques

15.00€

Allergènes : lait, œufs, gluten, fruits a coques Allergènes : lait, œufs, gluten, fruits a coques

Les figues rôties, glace à la feuille de figuier et réduction porto rouge Les figues rôties, glace à la feuille de figuier et réduction porto rouge

Allergènes : lait, sulfites, oeuf Allergènes : lait, sulfites, oeuf

14.00€

Allergènes : lait, sulfites, oeuf Allergènes : lait, sulfites, oeuf

Café accompagné des douceurs du Potager Café accompagné des douceurs du Potager

Allergènes : Fruits à coque, gluten, oeufs, sulfites Allergènes : Fruits à coque, gluten, oeufs, sulfites

14.50€

Allergènes : Fruits à coque, gluten, oeufs, sulfites Allergènes : Fruits à coque, gluten, oeufs, sulfites

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