Hem /Meny

Meny

Porto blanc et Rouge Tawny

7.50€

Banyuls cuvée "mademoiselle Ô" de chez Pietri Géraud à Collioures

9.00€

Kir à la crème de cassis ou mûre

7.50€

Saumur brut vieilli en fut (domaine de la Grézille) à la coupe

10€

Notre sélection de whiskys purs malt

12.00€

Coupe de Champagne Lhuillier Cuvée 1876 millésimé 2016

14.00€

Coupe de Champagne Laurent Perrier Brut nature

15.00€

Gin tonic "ginger beer" maison

12.00€

Vendange tardive de viognier

8€

Vendange tardive de grenache

8€

Ricard

6.00€

Tous nos vins au verre...

Ardoise ibérique : pesto maison, moliterno à la truffe, serrano 18 mois, jambon blanc à la truffe noire , fuet, jambon de pays

22.00€

Le Maquereaux grillé puis refroidi, condiment des fomes de navets, abricots, crème fraîche et radis

15.00€

Velouté glacé de courgette, courgette jaune en pickles et marinée, courgette en copeaux et tempura de fleur

13.50€

Poulpe rôti fondant et coulis de betterave rouge, betterave blanche au vinaigre, chiogga étuvée, condiment betterave jaune et guacamole

15€

Fraicheur tomates mozarella campane, olives et basilic, granité de roquette, crumble de parmesan

12.50€

La superbe Aile de raie à la grenobloise (beurre meunière et capres, pommes de terres grenailles)

32€

Thon rouge mariné au saté et sésame à la plancha, écrasé de vitelotes, fenouil et olives, citron confit, tomate, sauce coco Thaïe

34.00€

Pavé de bœuf Angus (Irlande), confiture d’échalote, sucrine et pommes allumettes au beurre de romarin et parmesan (sauce poivre ou béarnaise)

34.00€

Magret de canard, croustille de cuisse, navets daikon confits au jus, purée de freineuse et pêche jaune

32€

Ardoise du fromager (4 fromages)

15.00€

Café ou thé gourmand (4 mini desserts)

14€

La Brioche perdue, caramel beurre salé, glace vanille de Madagascar

14,50€

L'éclair au chocolat intense ...

14€

Gateau praliné noisette-chocolat

13.50€

Mascarpone pistache et nature et fruits de saison

12.5€

Jus de fruit Alain Milliat - 33 cl

7.00€

Coca-Cola, Coca zéro, Orangina, limonade citron, Schweppes - 33cl

5.00€

Les infusions fraîches d'Alain Milliat 25cl

6.5€

Chateldon gazeuse - 75cl

7.50€

Thonon (plate), Vals (gazeuse) 75cl

7.00€

Villers plate et gazeuse 100cl

7.50€

Badoit rouge, Evian - 33 cl

5.00€

Café

3.50€

Thé

4.50€

Lhuillier cuvée Fleur de Lys

12cl 13.00€

75cl 69.00€

Lhuillier cuvée 1676

12cl 15.00€

75cl 75.00€

Laurent Perrier Brut nature

12 cl 15.00€

75 cl 89.00€

Bières pression Goose Island IPA, Leffe, Ninkasi - 25 cl

5.50€

Bières spéciales pression : rousse du Mont Blanc, Castelain grand cru, Victoria, Karmelit...

6.5€

Bières bouteilles 33cl : Célestin du vieux Lille

7.00€

Domaine Combe des ducs – La Clape

Douceur de Bourboulenc

6€

36.00€

L’estime – 2018

6.50€

38.00€

Clos St Estève – 2017

6.50€

38.00€

Pierre de Mer blanc – 2020

7.00€

40.00€

Pierre de Mer rouge – 2020

7.00€

40.00€

Sourire de Vénus blanc – 2020

7.50€

48.00€

Sourire de Vénus rouge – 2020

7.50€

48.00€

Avem Terrae – 2017

8.00€

54.00€

Domaine Christophe Barbier - La Clape

Domaine Simonet - bourboulenc

6.50€

38.00€

L’inspiration – 2016

7€

44.00€

Les Terres Salées – 2018

7.50€

48.00€

Les Terres Salées blanc – 2020

7.50€

48.00€

Côté Nord – 2018

8.00€

52.00€

Côté Sud – 2017

8.00€

52.00€

Domaine Jouclary – Pays d’Oc

Grenache Sans Sulfites – 2020

6.50€

38.00€

Domaine du Pech de l’Escale - Corbières Boutenac

Manon – 2018

7€

42.00€

Schurando – 2015

8€

50.00€

Domaine Sainte Marie des Crozes - Corbières

Les Mains Sur Les Hanches – 2018

7€

44.00€

Les Fugitives – 2017

8.00€

52.00€

Domaine Girard – Limoux – Malepère

Chardonnay sur lies fines

Verre 7€

Las Salvios – 2014

8.00€

48.00€

Cuvée Néri – 2016

7.50€

42.00€

Domaine Pietri Géraud – Collioure - Banyuls

Mademoiselle 0 – Banyuls VDN – 2018

8.50€

54.00€

Trousse Chemise – 2017

8.50€

56.00€

Domaine et château de l’Ille - Corbières

Cuvée Léonore - 2019 IGP

6.50€

36.00€

Mas Fabregous – Coteaux du Salagou

Domaine Mas Combarèla – Saint Guilhem le désert – Terrasse du Larzac

Des Si Et Des Mi – 2017

8.00€

52.00€

Les Vieux Mazets – 2017

7.50€

48.00€

Ode Aux Ignorants – 2016

8.50€

54.00€

Jean Philippe Charpentier – Minervois

Domaine de la Perrière – Pic Saint Loup – Grès de Montpellier

As de Pic – 2017

8.00€

52.00€

Casia – 2017

8.50€

54.00€

Barbarrus – 2016

7.50€

48.00€

Domaine des 7 écluses – Coteaux de Narbonne

Les fûts de Pierre Jean

7.50€

44.00€

Andrea Vendanges Tardives

7.50€

42.00€

Domaine de la toupie – Côtes du Roussillon

Fine fleur – 2018

7.50€

42.00€

Sur un Fil Rouge – 2015

7.5€

44.00€

Volte-Face – 2017

8€

52.00€

L'insolent - 2018

8.50€

54.00€

Domaine de la Grézille - Anjou

Avant-Première - 2018

7.00€

42.00€

Anjou sans sulfites - 2016

7.00€

42.00€

Cuvée Tradition - 2015

7.5€

44.00€

Coteaux du Layon – 2016

8€

42.00€

La Galopinière – 2004

12€

68.00€

La Galopinière – 2003

12.50€

72.00€