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Oeuf parfait, mousseline de foie gras, porto et noix Oeuf parfait, mousseline de foie gras, porto et noix

Allergènes : gluten, lait, œufs, sulfites, fruits à coques Allergènes : gluten, lait, œufs, sulfites, fruits à coques

17.00€

Allergènes : gluten, lait, œufs, sulfites, fruits à coques Allergènes : gluten, lait, œufs, sulfites, fruits à coques

Carpaccio de Dorade et légumes racines, condiment aux algues Carpaccio de Dorade et légumes racines, condiment aux algues

Allergènes : poisson, sulfites, moutarde Allergènes : poisson, sulfites, moutarde

17.00€

Allergènes : poisson, sulfites, moutarde Allergènes : poisson, sulfites, moutarde

Velouté d’ail Velouté d’ail

Allergènes : sulfites, lactose, fruits a coques Allergènes : sulfites, lactose, fruits a coques

13€

Allergènes : sulfites, lactose, fruits a coques Allergènes : sulfites, lactose, fruits a coques

Mi-cuit de thon rouge, crème de courgettes herbacées et sauce vierge Mi-cuit de thon rouge, crème de courgettes herbacées et sauce vierge

Allergènes : Poisson, sésame, lactose, sulfites Allergènes : Poisson, sésame, lactose, sulfites

18.00€

Allergènes : Poisson, sésame, lactose, sulfites Allergènes : Poisson, sésame, lactose, sulfites

Gambas aux saveurs d’Asie et son bouillon de crustacé Gambas aux saveurs d’Asie et son bouillon de crustacé

Allergènes : fruits à coque noix, soja, sulfite, sésame, gluten, curstacés Allergènes : fruits à coque noix, soja, sulfite, sésame, gluten, curstacés

29.00€

Allergènes : fruits à coque noix, soja, sulfite, sésame, gluten, curstacés Allergènes : fruits à coque noix, soja, sulfite, sésame, gluten, curstacés

Poisson selon arrivage, célerisotto, coques et jus d’arêtes Poisson selon arrivage, célerisotto, coques et jus d’arêtes

Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf

31.00€

Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf

Steack tartare de Betterave et crème montée moutardé Steack tartare de Betterave et crème montée moutardé

Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf

28.00€

Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf Allergènes : poisson, céleri, lait, gluten, oeuf

Bavette Française, pommes anna, légumes de saison et jus corsé Bavette Française, pommes anna, légumes de saison et jus corsé

32€

Merlan de boeuf, pommes anna, légumes de saison et sauce curcuma Merlan de boeuf, pommes anna, légumes de saison et sauce curcuma

39.00€

Teller mit gereiften regionalen Käsesorten Assiette de fromages régionaux affinés

Allergene: Milch, Nüsse (falls mit Nüssen serviert) Allergènes ; lait, fruits à coque si accompagnement aux noix

14.00€

Allergene: Milch, Nüsse (falls mit Nüssen serviert) Allergènes ; lait, fruits à coque si accompagnement aux noix

Der kleine schwarze La noiretelette

Allergene: Gluten, Eier, Milch, Nüsse Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque

14.50€

Allergene: Gluten, Eier, Milch, Nüsse Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque

Der Valrhona Grand Cru Kakao-Hingucker Notre fondant au chocolat

Allergene: Milch, Eier, Gluten Allergènes : lait, œufs, gluten, fruits a coques

15.00€

Allergene: Milch, Eier, Gluten Allergènes : lait, œufs, gluten, fruits a coques

Kaffee, begleitet von süßen Leckereien aus dem Gemüsegarten Café accompagné des douceurs du Potager

Allergene: Nüsse, Gluten, Eier, Sulfite Allergènes : Fruits à coque, gluten, oeufs, sulfites

14.50€

Allergene: Nüsse, Gluten, Eier, Sulfite Allergènes : Fruits à coque, gluten, oeufs, sulfites

Blanc mangé aux poires cognac Blanc mangé aux poires cognac

Allergènes ; gluten, fruits á coques, lactose, oeuf Allergènes ; gluten, fruits á coques, lactose, oeuf

14€

Allergènes ; gluten, fruits á coques, lactose, oeuf Allergènes ; gluten, fruits á coques, lactose, oeuf

Millefeuille aux agrumes Millefeuille aux agrumes

Allergènes ; gluten, lactose, oeuf, sulfites Allergènes ; gluten, lactose, oeuf, sulfites

14.00€

Allergènes ; gluten, lactose, oeuf, sulfites Allergènes ; gluten, lactose, oeuf, sulfites