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Menú diari Menu du jour (Le midi)
35.00 €
Velouté de carbassa i mantega Panceta de porc de corral confitada, untada amb col verda i cansalada Brioche de brioix, caramel de mantega salada i gelat de vainilla Salsifis en différentes textures et sabayon de cèpes - Dodine de poulet jaune, légumes et confiture d'oignon, galette de pomme de terre, crème de girolles - Brioche perdue, caramel beurre salé et glace vanille de Madagascar
PLAT APERITIU O ENTRADA PER COMPARTIR ASSIETTE APERITIF OU ENTREE A PARTAGER
Pissarra ibèrica: pesto casolà, moliterno amb tòfona, serrano 18 mesos, pernil blanc amb tòfona negra, fuet, pernil del país Ardoise ibérique : pesto maison, moliterno à la truffe, serrano 18 mois, jambon blanc à la truffe noire , fuet, jambon de pays
22.00€
ENTRADES ENTREES
Le velouté de topinambours et bacon
12.50€
La truite façon gravlax à la betterave, condiment raifort et avocat
14.5€
Tataki de boeuf mariné au soja et miel, légumes crus et cuits de saison
14.50€
Le salsifi en différentes textures, sabayon de cèpes et crumble d’ail
14.50€
LLOC PLATS
La famosa hamburguesa Potager amb foie gras Le fameux burger du Potager au foie gras
Al·lèrgens gluten, lactosa, sèsam Allergène gluten, lactose, sésame
29€
Al·lèrgens gluten, lactosa, sèsam Allergène gluten, lactose, sésame
Tonyina vermella marinada en satay i sèsam a la planxa, vitelotes triturats, fonoll i olives, llimona confitada, tomàquet, salsa de curri vermell Thon rouge mariné au saté et sésame à la plancha, patate douce et légumes de saison, sauce curry rouge
Al·lèrgens: peix Allergènes : poisson, lactose
34.00€
Al·lèrgens: peix Allergènes : poisson, lactose
Magret d'ànec rostit, bulgur amb verduretes petites i suc fort Magret de canard rotî, pomme amandine et panais au paprika fumé, jus au thym
Al·lèrgens: gluten Allergènes : gluten, fruits à coque
30€
Al·lèrgens: gluten Allergènes : gluten, fruits à coque
Les saint Jacques snackées, comme un risotto de butternut et potimarron,pickles de pâtisson, condiment châtaigne et jus coraillé
34.00€
POSTRES DESSERTS
Pissarra de formatger (4 formatges) Ardoise du fromager (4 fromages)
Sense gluten, sense llet Sans gluten, lait
15.00€
Sense gluten, sense llet Sans gluten, lait
Cafè o te gourmet (4 mini postres) Café ou thé gourmand (4 mini desserts)
Molts bons ingredients. Plein de bons ingrédients.
14€
Molts bons ingredients. Plein de bons ingrédients.
Le dôme au chocolat et à la poire
14€
Pavlova fruits de la passion et kaki
13.50€
Aperitius a la carta Apéritifs à la carte
Porto blanc Tawny Porto blanc Tawny
7.50€
Banyuls vintage “mademoiselle Ô” de Pietri Géraud a Cotlliures Banyuls cuvée "mademoiselle Ô" de chez Pietri Géraud à Collioures
Una bella anyada per a aquest vi d'aperitiu o de postres Une belle cuvée pour ce vin d'apéritif ou de dessert
9.00€
Una bella anyada per a aquest vi d'aperitiu o de postres Une belle cuvée pour ce vin d'apéritif ou de dessert
Kir amb crema de grosella negra, mora o préssec Kir à la crème de cassis, mûre ou pêche
7.50€
Copa de “Blanc de blanc” de Borgonya Coupe de "Blanc de blanc" de Bourgogne
6,5€
La nostra selecció de whiskys de malta pura Notre sélection de whiskys purs malt
Contacta amb nosaltres Nous consulter
12.00€
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Copa de Champagne Lhuillier Cuvée 1876 anyada 2016 Coupe de Champagne Lhuillier Cuvée 1876 millésimé 2016
100% Chardonnay per a aquest blanc de blanc vintage amb caràcter 100% chardonnay pour ce blanc de blanc millésimé de caractère
14.00€
100% Chardonnay per a aquest blanc de blanc vintage amb caràcter 100% chardonnay pour ce blanc de blanc millésimé de caractère
Copa de xampany Laurent Perrier Brut nature Coupe de Champagne Laurent Perrier Brut nature
15.00€
Maison de gin tonic "ginger beer". Gin tonic "ginger beer" maison
12.00€
Verema tardana de viognier Vendange tardive de viognier
8€
Verema tardana de garnatxa Vendange tardive de grenache
8€
Ricard Ricard
6.00€
Tots els nostres vins a copa... Tous nos vins au verre...
TOUS SOFTS
Verge "gin tonic" (sense alcohol), Vir"gin" tonic (sans alcool),
10€
Suc de fruita Alain Milliat - 33 cl Jus de fruit Alain Milliat - 33 cl
Préssec blanc, pinya, préssec de vinya, poma Cox, maduixa, mandarina, gerd, tomàquet negre de Crimea, raïm chardonnay blanc, pastanaga, mango, litxi, raïm merlot vermell, aranja rosa Pêche blanche, ananas, pêche de vigne, pomme Cox, fraise, mandarine, framboise, tomate noire de Crimée, raisin blanc chardonnay, carotte, mangue, litchi, raisin rouge merlot, pamplemousse rose
7.00€
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Coca-Cola, Coca zero, Orangina, llimonada de llimona, Schweppes - 33cl Coca-Cola, Coca zéro, Orangina, limonade citron, Schweppes - 33cl
5.00€
Les infusions fresques d'Alain Milliat 25cl Les infusions fraîches d'Alain Milliat 25cl
gingebre-llima, gingebre llimona Gingembre-citron vert, citron gingembre
6.5€
gingebre-llima, gingebre llimona Gingembre-citron vert, citron gingembre
Escumós Chateldon - 75cl Chateldon gazeuse - 75cl
7.50€
Thonon (pla), Vals (carbonatat) 75cl Thonon (plate), Vals (gazeuse) 75cl
7.00€
Villers pla i escumós 100cl Villers plate et gazeuse 100cl
7.50€
Badoit rouge, Evian - 33 cl Badoit rouge, Evian - 33 cl
5.00€
Cafè Café
3.50€
Té Thé
4.50€
CAMPANYS CHAMPAGNES
Lhuillier vintage Fleur de Lys Lhuillier cuvée Fleur de Lys
60% chardonnay 40% pinot noir 60% chardonnay 40% pinot noir
12cl 13.00€
75cl 69.00€
60% chardonnay 40% pinot noir 60% chardonnay 40% pinot noir
Lhuillier anyada 1676 Lhuillier cuvée 1676
Anyada 2016 Millésime 2016
12cl 15.00€
75cl 75.00€
Anyada 2016 Millésime 2016
Laurent Perrier Brut nature Laurent Perrier Brut nature
Un extra brut ideal per a un àpat tot amb xampany Un extra brut idéal pour un repas tout champagne
12 cl 15.00€
75 cl 89.00€
Un extra brut ideal per a un àpat tot amb xampany Un extra brut idéal pour un repas tout champagne
CERVEVES BIÈRES
Cerveses de barril Goose Island IPA, Leffe, Ninkasi - 25 cl Bières pression Goose Island IPA, Leffe, Ninkasi - 25 cl
Rosses Blondes
5.50€
Rosses Blondes
Cerveses especials de barril: rousse du Mont Blanc, Castelain grand cru, Victoria, Karmelit... Bières spéciales pression : rousse du Mont Blanc, Castelain grand cru, Victoria, Karmelit...
6.5€
Cerveses embotellades de 33 cl: Célestin de l'antiga Lille Bières bouteilles 33cl : Célestin du vieux Lille
La dix, Double IPA, Blanche, Stoot... La dix, Double IPA, Blanche, Stoot...
7.00€
La dix, Double IPA, Blanche, Stoot... La dix, Double IPA, Blanche, Stoot...
LLENGUEDOC - ROSSILLÓ LANGUEDOC - ROUSSILLON
Domaine Combe des ducs – La Clape Domaine Combe des ducs – La Clape
Dolça de Bourboulenc Douceur de Bourboulenc
Bourboulenc – ½ seg Bourboulenc – ½ sec
6€
36.00€
Bourboulenc – ½ seg Bourboulenc – ½ sec
Estimació – 2018 L’estime – 2018
Bourboulenc, Marsanne Bourboulenc, Marsanne
6.50€
38.00€
Bourboulenc, Marsanne Bourboulenc, Marsanne
Clos St Estève – 2017 Clos St Estève – 2017
Syrah, Garnatxa, Mourvèdre Syrah, Grenache, Mourvèdre
6.50€
38.00€
Syrah, Garnatxa, Mourvèdre Syrah, Grenache, Mourvèdre
White Sea Stone - 2020 Pierre de Mer blanc – 2020
Bourboulenc, Roussanne, Marsanne Bourboulenc, Roussanne, Marsanne
7.00€
40.00€
Bourboulenc, Roussanne, Marsanne Bourboulenc, Roussanne, Marsanne
Pedra del Mar Roig - 2020 Pierre de Mer rouge – 2020
Mourvèdre, Carinyena, Syrah Mourvèdre, Carignan, Syrah
7.00€
40.00€
Mourvèdre, Carinyena, Syrah Mourvèdre, Carignan, Syrah
Somriure de Venus Blanca – 2020 Sourire de Vénus blanc – 2020
Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Envellit en barrils Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Envellit en barrils Bourboulenc, Marsanne, Roussanne – Vieilli en Fût
Somriure de Venus vermella – 2020 Sourire de Vénus rouge – 2020
Syrah, Garnatxa, Mourvèdre – Envellit en bóta Syrah, Grenache, Mourvèdre – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Syrah, Garnatxa, Mourvèdre – Envellit en bóta Syrah, Grenache, Mourvèdre – Vieilli en Fût
Ocell de la Terra - 2017 Avem Terrae – 2017
Syrah, Mourvèdre Syrah, Mourvèdre
8.00€
54.00€
Syrah, Mourvèdre Syrah, Mourvèdre
Domaine Christophe Barbier - La Clape Domaine Christophe Barbier - La Clape
Domaine Simonet - bourboulenc Domaine Simonet - bourboulenc
Bourboulenc – Envellit en bóta Bourboulenc – Vieilli en Fût
6.50€
38.00€
Bourboulenc – Envellit en bóta Bourboulenc – Vieilli en Fût
L'inspiració – 2016 L’inspiration – 2016
Syrah, Garnatxa – Envellit en bóta Syrah, Grenache – Vieilli en Fût
7€
44.00€
Syrah, Garnatxa – Envellit en bóta Syrah, Grenache – Vieilli en Fût
Les Terres Salades – 2018 Les Terres Salées – 2018
Merlot – Criança en bóta Merlot – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Merlot – Criança en bóta Merlot – Vieilli en Fût
Terres de sal blanca – 2020 Les Terres Salées blanc – 2020
Bourboulenc – Envellit en bótes Bourboulenc – Vieilli en Fût
7.50€
48.00€
Bourboulenc – Envellit en bótes Bourboulenc – Vieilli en Fût
North Side - 2018 Côté Nord – 2018
Bourboulenc, Roussanne, Garnatxa – Envellit en bótes Bourboulenc, Roussanne, Grenache – Vieilli en Fût
8.00€
52.00€
Bourboulenc, Roussanne, Garnatxa – Envellit en bótes Bourboulenc, Roussanne, Grenache – Vieilli en Fût
Costa sud - 2017 Côté Sud – 2017
Syrah, Garnatxa, Carinyena – Criança en bóta Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
8.00€
52.00€
Syrah, Garnatxa, Carinyena – Criança en bóta Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
Domaine Jouclary – Pays d'Oc Domaine Jouclary – Pays d’Oc
Garnatxa sense sulfits – 2020 Grenache Sans Sulfites – 2020
Garnatxa Grenache
6.50€
38.00€
Garnatxa Grenache
Domaine du Pech de l'Escale - Corbières Boutenac Domaine du Pech de l’Escale - Corbières Boutenac
Manon – 2018 Manon – 2018
Garnatxa, Vermentino – Envellit en bóta Grenache, Vermentino – Vieilli en Fût
7€
42.00€
Garnatxa, Vermentino – Envellit en bóta Grenache, Vermentino – Vieilli en Fût
Schurando – 2015 Schurando – 2015
Mourvèdre, Carinyena, Garnatxa Mourvèdre, Carignan, Grenache
8€
50.00€
Mourvèdre, Carinyena, Garnatxa Mourvèdre, Carignan, Grenache
Domaine Sainte Marie des Crozes - Corbières Domaine Sainte Marie des Crozes - Corbières
Mans als malucs - 2018 Les Mains Sur Les Hanches – 2018
Garnatxa, Syrah Grenache, Syrah
7€
44.00€
Garnatxa, Syrah Grenache, Syrah
Els fugitius – 2017 Les Fugitives – 2017
Garnatxa, Carinyena Grenache, Carignan
8.00€
52.00€
Garnatxa, Carinyena Grenache, Carignan
Domaine Girard – Limoux – Malepère Domaine Girard – Limoux – Malepère
Chardonnay sobre lies fines Chardonnay sur lies fines
Chardonnay Chardonnay
Verre 7€
Chardonnay Chardonnay
Les Salvis – 2014 Las Salvios – 2014
Chardonnay Chardonnay
8.00€
48.00€
Chardonnay Chardonnay
Cuvée Néri – 2016 Cuvée Néri – 2016
Merlot, Cabernet Franc, Malbec – Envellit en bóta Merlot, Cabernet franc, Malbec – Vieilli en Fût
7.50€
42.00€
Merlot, Cabernet Franc, Malbec – Envellit en bóta Merlot, Cabernet franc, Malbec – Vieilli en Fût
Domaine Pietri Géraud – Cotlliure - Banyuls Domaine Pietri Géraud – Collioure - Banyuls
Mademoiselle 0 – Banyuls VDN – 2018 Mademoiselle 0 – Banyuls VDN – 2018
Garnatxa – Vi dolç Grenache – Vin doux
8.50€
54.00€
Garnatxa – Vi dolç Grenache – Vin doux
Kit de samarreta – 2017 Trousse Chemise – 2017
Mourvèdre, Garnatxa – Envellit en bótes Mourvèdre, Grenache – Vieilli en Fût
8.50€
56.00€
Mourvèdre, Garnatxa – Envellit en bótes Mourvèdre, Grenache – Vieilli en Fût
Finca i castell Ille - Corbières Domaine et château de l’Ille - Corbières
Cuvée Léonore - 2019 IGP Cuvée Léonore - 2019 IGP
Syrah Syrah
6.50€
36.00€
Syrah Syrah
Mas Fabregous – Coteaux du Salagou Mas Fabregous – Coteaux du Salagou
Domaine Mas Combarèla - Sant Guilhem el desert - Terrassa del Larzac Domaine Mas Combarèla – Saint Guilhem le désert – Terrasse du Larzac
Ifs i Mi's - 2017 Des Si Et Des Mi – 2017
Garnatxa, Carinyena, Vermentino Grenache, Carignan, Vermentino
8.00€
52.00€
Garnatxa, Carinyena, Vermentino Grenache, Carignan, Vermentino
Les Vieux Mazets – 2017 Les Vieux Mazets – 2017
Carinyena Carignan
7.50€
48.00€
Carinyena Carignan
Oda a l'ignorant - 2016 Ode Aux Ignorants – 2016
Syrah, Garnatxa, Carinyena Syrah, Grenache, Carignan
8.50€
54.00€
Syrah, Garnatxa, Carinyena Syrah, Grenache, Carignan
Jean Philippe Charpentier – Minervois Jean Philippe Charpentier – Minervois
Domaine de la Perrière – Pic Saint Loup – Gres de Montpeller Domaine de la Perrière – Pic Saint Loup – Grès de Montpellier
As de cims - 2017 As de Pic – 2017
Syrah, Garnatxa Syrah, Grenache
8.00€
52.00€
Syrah, Garnatxa Syrah, Grenache
Cassia – 2017 Casia – 2017
Syrah, Garnatxa – Envellit en bóta Syrah, Grenache – Vieilli en fût
8.50€
54.00€
Syrah, Garnatxa – Envellit en bóta Syrah, Grenache – Vieilli en fût
Barbarrus – 2016 Barbarrus – 2016
Syrah, Garnatxa, Carinyena – Criança en bóta Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
7.50€
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Syrah, Garnatxa, Carinyena – Criança en bóta Syrah, Grenache, Carignan – Vieilli en fût
Domaine des 7 locks – Coteaux de Narbonne Domaine des 7 écluses – Coteaux de Narbonne
Els barrils de Pierre Jean Les fûts de Pierre Jean
Cabernet franc, Syrah – Criança en bóta Cabernet franc, Syrah – Vieilli en fût
7.50€
44.00€
Cabernet franc, Syrah – Criança en bóta Cabernet franc, Syrah – Vieilli en fût
Andrea Late Harvest Andrea Vendanges Tardives
Garnatxa - Melu Grenache - Moelleux
7.50€
42.00€
Garnatxa - Melu Grenache - Moelleux
Domaine de la toupie – Côtes du Rosselló Domaine de la toupie – Côtes du Roussillon
Flor fina - 2018 Fine fleur – 2018
Garnatxa, Macabeu, Carinyena – Criança en bóta Grenache, Macabeu, Carignan – Vieilli en fût
7.50€
42.00€
Garnatxa, Macabeu, Carinyena – Criança en bóta Grenache, Macabeu, Carignan – Vieilli en fût
En un fil vermell - 2015 Sur un Fil Rouge – 2015
Garnatxa, Syrah, Mourvèdre Grenache, syrah, Mourvèdre
7.5€
44.00€
Garnatxa, Syrah, Mourvèdre Grenache, syrah, Mourvèdre
Times-Face - 2017 Volte-Face – 2017
Garnatxa, Mourvèdre, Carinyena, Syrah – Criança en bóta Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah – Vieilli en fût
8€
52.00€
Garnatxa, Mourvèdre, Carinyena, Syrah – Criança en bóta Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah – Vieilli en fût
EL LOIRA LA LOIRE
L'insolent - 2018 L'insolent - 2018
de Chen Chenin
8.50€
54.00€
de Chen Chenin
Domaine de la Grézille - Anjou Domaine de la Grézille - Anjou
Vista prèvia - 2018 Avant-Première - 2018
Cabernet Sauvignon - 1/2 seg Cabernet Sauvignon - 1/2 sec
7.00€
42.00€
Cabernet Sauvignon - 1/2 seg Cabernet Sauvignon - 1/2 sec
Anjou sense sulfits - 2016 Anjou sans sulfites - 2016
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
7.00€
42.00€
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Cuvée Tradition - 2015 Cuvée Tradition - 2015
Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon
7.5€
44.00€
Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon
Coteaux du Layon – 2016 Coteaux du Layon – 2016
Chenin – Moelleux Chenin – Moelleux
8€
42.00€
Chenin – Moelleux Chenin – Moelleux
La Galopinière – 2004 La Galopinière – 2004
de Chen Chenin
12€
68.00€
de Chen Chenin
La Galopinière – 2003 La Galopinière – 2003
de Chen Chenin
12.50€
72.00€
de Chen Chenin
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